Description

Muslitos de pollo con colmenillas a la crema

Muslitos de pollo con colmenillas, la seta más tradicional de la temporada de primavera, cocinada a la crema para marcar y alargar más su sabor.  Un plato principal rico ligado a través de una salsa cremosa, con textura y equilibrio. Ha sido elaborado por el cocinero Jordi Vilà, Premi Nacional de Gastronomía, con ingredientes frescos y tradición artesanal.  

Desde hace 18 años, Jordi Vilà ostenta una estrella Michelin en Alkimia, su restaurante más emblemático. Con su proyecto Va de Cuina, Vilà prepara comida para llevar casera con productos estacionales de proximidad. Una propuesta gastronómica de alta calidad al alcance de todo.

Peso neto: 330g
Envase: bandeja termosellada.
Conservación: En refrigeración 0 a 4ºC.
Consumo preferente: 7 días desde su elaboración.
Alérgenos: gluten, leche, apio.